Действовать скрытно.Неожиданность - залог успеха.От игры в открытую - ни корысти, ни радости.
Будь у героев время подумать, героизма вовсе бы не было.
Продукти:
яйця - 4 шт
студень - 2 ст. ложки
цукор - 100 г
лимон - 1 шт
вершки - 200 мл
Зняти цедру з лимона і витиснути сік.
Швидкорозчинний желатин залити гарячою водою (1 стакан) і добре розмішати, до розчинення желатину. Охолодити.
Жовтки відокремити від білків.
Збити жовтки з половиною норми цукру.
Збити вершки.
В останню чергу збити охолоджені білки з цукром, що залишився.
У збиті жовтки ввести охолоджений розчин желатину, додати лимонний сік з цедрою, потім ввести збиті вершки, добре перемішати.
Вкінці додати збиті з цукром білки і обережно перемішати масу.
Суфле, що вийшло, розкласти по креманкам і поставити в холодильник на 2-3 години. Зверху прикрасити сиропом або лимоном.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. Часть IV
“
Апплеты в Ubuntu
Октябрь
О сайте
Настроение ни к черту
Комментариев нет:
Отправить комментарий